แนะนำติชม แจ้งปัญหาการใช้งานร่วมงานกับเรา

คำบรรยายภาพ, คุณย่าฮิลดาอาศัยอยู่กับ “พาโบล” สามีคนที่สอง

อาหารไทยโบราณ ที่เหมาะกับเป็นของว่างสำหรับคลายร้อน ด้วยส่วนผสมของไส้หมูที่ผสมกับสามเกลอ จนมีกลิ่นหอม กินคู่กับผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน เช่น สับปะรด มะยงชิด หรือ กีวี่ ทำให้เป็นเมนูของว่าง ที่ยังคงฮิตทุกยุคสมัย และ แสดงถึงอัตลักษณ์ทาง อาหารไทย ได้เป็นอย่างดี

ศรีสะเกษ (ปาดหรือแป้งปิ้งโบราณ-เซาอัง)

หลังจากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดที่วางพักไว้มาผัดให้เข้ากันกับไข่และกุ้งที่ผัดไว้เมื่อสักครู่ เมื่อทุกอย่างเข้ากันได้ดีแล้ว สามารถตักใส่จาน และเสิร์ฟพร้อมกับถั่วงอกสด เพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับผัดไทมากยิ่งขึ้น

นพ.เอด ยังบอกว่า ตอนนี้ชาวชิมาเนยังนิยมหันมาใช้เรือติดเครื่องยนต์ แทนการใช้เรือพายอย่างในอดีต ทำให้พวกเขาเดินทางไปตลาดได้ง่ายขึ้น และสามารถเข้าถึงอาหารของคนเมือง อย่างเช่นแป้ง, น้ำตาล, และน้ำมัน โดยไม่ต้องออกแรงพายเรือให้เมื่อยอีกต่อไป ทำให้การพายเรือซึ่งเป็นหนึ่งในวิธีออกกำลังกายอย่างหนัก ต้องกลายเป็นอดีตไปโดยปริยาย

 ตั้งกระทะ นำกระเทียมสับไปเจียวในน้ำมันพืชจนหอม เมนูอาหารไทย แล้วนำเนื้อหมูลงไปผัดจนสุก

 นำหัวกะทิใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟกลางแล้วใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดให้กะทิแตกมัน

สมุทรปราการ (ปั้นขลิบปลาสลิดหอมบางบ่อ)

 โขลกน้ำพริกคั่วกลิ้งกับกะปิให้เข้ากัน เตรียมไว้

ผลไม้มังกรมีถิ่นกำเนิดในประเทศไทย แต่ปัจจุบันมีจำหน่ายแล้วทั่วทวีปอเมริกาเหนือ (ดูสูตรสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม) ไชโย!

เมื่อเคี่ยวจนสะโพกไก่เปื่อยแล้ว ให้ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก และน้ำตาลปี๊บ พร้อมกับคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

 ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ แล้วใส่หมูลงไปผัด ตามด้วยถั่วฝักยาวและใบมะกรูด ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน

 หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก คลับ เลือกห้อง ดูเพิ่มเติม